LägereBräu  
 
 
 
   

Braulokal

Seit der Professionalisierung im Juni 2008 produziert die LägereBräu AG im Brauhaus in der alten Spinnerei in Wettingen (Klosterstrasse 40). Auf 400m2 ist die gesamte Brauerei inklusive der Büroräumlichkeiten untergebracht. Im Bereich des Sudhauses können Führungen, spezielle Anlässe oder auch Feste durchgeführt werden.

Sudhaus   Verrohrung Sudhaus

Sudhaus, geliefert von der Firma Nerb

 

Chromstahlverrohrung im Sudhaus

Gaer- und Lagerkeller   Gaer- und Lagerkeller

20 hl ZKGs im Gär- und Lagerkeller

 

Gär- und Lagerkeller

Waermetauscher   Schrotmuehle

Plattenwärmetauscher zur Kühlung der Würze

 

Schrotmühle inkl. Kettenförderer in der Schroterei

Bedingt durch die hohe Ausstossmenge der oben beschriebenen Brauanlage wurde im Herbst 2008 eine halbautomatische Abfüllanlage erworben, welche aus einem Seitz-Füller, einem Kronkorker und einem Etikettierer besteht.
Für die Abfüllung von Spezialflaschen besitzt die LägereBräu eine manuelle Abfüllanlage.

Manuelle Abfüllanlage

 

Eingespannte Flasche

Abfüllanlage   Abfüllanlage
 

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